八爪鱼可以生吃吗

八爪鱼可以生吃，但是有一些风险需要考虑。生吃八爪鱼可能会导致食物中毒，因为八爪鱼身上可能携带细菌和寄生虫。为了确保食品安全，建议将八爪鱼充分煮熟或烤熟，以杀死潜在的细菌和寄生虫。如果你想要尝试生吃八爪鱼，请确保选择新鲜并且从可靠的渠道购买，并且使用适当的卫生措施来处理和准备八爪鱼。最好还是遵循当地的食品安全指南和建议。

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